MANFAAT BAKING SODA UNTUK KESEHATAN , KECANTIKAN DAN KEHIDUPAN SEHARI-HARI

Manfaat Baking Soda dan Baking Powder untuk

 kesehatan kecantikan dan kehidupan sehari-hari

Baking soda merupakan sebuah senyawa tersendiri, sedangkan baking powder adalah campuran bahan kimia yang sama dengan satu atau dua bahan lain.

Baking soda adalah natrium bikarbonat, sedangkan baking powder natrium bikarbonat ditambah satu atau dua macam asam ; asam+tartrat atau kalium hydrogen tartrat atau tetra hydrogen fosfat dan kalau double-acting, natrium aluminium sulfat.

Sejauh ini, bahkan penganjur makanan alami yang paling “jahat” pun tidak menemukan alasanuntuk mengeluhkan bahan kimia yang terkandung dalam bakin powder. Dari penjelasan yang tadi mungkin anda mengenal bahan kimia yang namanya : natrium (Na), kalium (K), kalsium (Ca), fosfor, sulfur (S), dan aluminuim (Al). semuanyan tidak hanya tidak berbahaya, tetapi juga perlu untuk hidup kita ( kecuali mingkin aluminium (Al)). Dan semua atom karbon     ( C ), oksigen (O), dan hydrogen (H) dalam bahan-bahan kimia itu sebagian besar berubah menjadi karbon dioksida (CO₂) dan air yang tidak berbahaya ketika terkena panas oven.

Yang paling penting yaitu karbonat dalam natrium bikarbonat. Karbonat akan berubah menjadi gas karbon dioksida ketika terkena panas atau asam. Dan itulah mengapa kita sering memakai karbonat dalam membuat adonan kue. Dengan adanya karbonat ini akan membuat adonan kue kita akan mengembang karena adanya gas karbon dioksida yang dihasilkan, karena membuat kue terisi dengan jutaan gelembung kecil karbon dioksida. Ketika kita memanaskan kue di dalam oven maka gelembung-gelembung gas itu akan terperangkap, yang kemudian akan menghasilkan cake atau biscuit yang ringan seperti busa dan endapan pasta tepung kering yang keras dan liat.

Baking soda juga akan menghasilkan karbon dioksida apabila bereaksi dengan asam seperti : cuka, yoghurt, atau dadih susu. Dengan adanya asam itu bahan ini akan menghasilkan karbon dioksida sampai suhu 270⁰c. tapi reaksinya dengan asam dimulai setelah kedua bahan diaduk, anda akn melihat gelembung-gelembung terbentuk dalam adonan kocok butter milk pancake.

Baking powder adalah baking soda dengan asam kering yang memerlukan asam lain. Setelah baking powder basah maka baking powder juga akan membentuk karbon dioksida.

Komposisi dari baking powder yaitu : monokalsium tetrahidrogen fosfat, asam tartrat, dan kalsium tartrat. Kita pasti tidak ingin baking powder yang kita miliki melepaskan seluruh gasnya begitu dicampur ke dalam adoanan, sebelum adonan itu menangkap gelembung-gelembungnya. Untuk itu, para ahli menyiapkan baking powder yang double-acting artinya bubuk ini hanya melepaskan sebagian gasnya saat pengadukan, sedangkan sisanya dilepaskan ketika suhu dalam oven cukup tinggi.

Membakar kue adalah perkara yang sangat rumit. Masih banyak lagi peristiwa kimia yang terjadi hanya untuk mengembangkan adonannya. Selama bertahun-tahun, banyak sekali bahan pengembang yang ditemukan. Maka, apabila anda mandapatkan resep yang baik, turutilah semua petunjuknya. Selamat mencoba.

Manfaat Baking Soda Untuk Kecantikan

1. Perawatan Wajah Berjerawat

Baking soda bermanfaat untuk perawatan wajah yang berjerawat. Jerawat sangat tidak baik untuk penampilan, hal itu dikarenakan jerawat bisa membuat make up menjadi tidak sempurna. Bagi wajah yang berminyak dan berjerawat, kini bisa mengobati jerawat menggunakan baking soda. Selain aman, baking soda cukup ampuh untuk mengempiskan jerawat dan menghilangkan jerawat. Caranya adalah berikut ini :

• Ambil dua sendok makan baking soda
• Campurkan dengan sedikit air
• Aduk hingga kental dan membentuk adonan pasta
• Oleskan baking soda yang sudah seperti pasta itu ke jerawat
• Biarkan hingga mengering, lalu bilas menggunakan air bersih

2. Memutihkan Kulit

Manfaat baking soda bisa yang berguna untuk memutihkan kulit penyebabnya karena, baking soda bisa mengangkat sel-sel kulit mati di dalam wajah. Jika sel-sel kulit mati terus diangkat, akibatnya wajah pun bisa menjadi putih dan terbebas dari sel kulit mati penyebab kekusaman. Cara pembuatannya adalah sebagai berikut ini :

• Campurkan dua sendok baking soda menggunakan air sabun
• Oleskanlah ke bagian kulit wajah
• Pijat secara perlahan-lahan
• Saat membilasnya harus menggunakan air hangat

Bahan lain yang mampu memutihkan kulit yakni :

• manfaat kulit jagung
• manfaat air beras
• manfaat bengkoang

3. Sabun Pembersih Kulit

Baking soda bisa digunakan sebagai pembersih wajah. Sifat baking soda bisa mengangkat sel-sel kulit mati sehingga cocok untuk dijadikan pembersih wajah dan juga pemutih wajah. Caranya adalah sebagai berikut ini :

• Campurkan baking soda bersamaan dengan air
• Gunakanlah untuk cuci muka sambil mengusap secara halus permukaan wajah

4. Menghilangkan Minyak pada Wajah

Baking soda bisa digunakan sebagai penghilang minyak pada wajah. Jika digunakan untuk mencuci wajah bisa membuat wajah menjadi kesat, bersih dan juga berkilau. Selain baking soda terdapat pula bahan lain yang mampu mengatasi minyak di wajah yaitu :

• manfaat minyak almond
• manfaat jeruk nipis
• manfaat es batu

5. Penghilang Flek Hitam

Banyak hal yang bisa menyebabkan terjadinya flek hitam di wajah, salah satunya adalah bekas jerawat. Bekas jerawat tidak bisa hilang jika didiamkan saja. Harus melakukan perawatan untuk menghilangkan noda bekas jerawat tersebut. Berikut ini cara menghilangkan noda bekas jerawat atau flek hitam yang membandel menggunakan baking soda :

• Satu sendok makan baking soda
• Campur dengan sedikit air, usahakan untuk tidak encer
• Oleskan ke wajah kecuali bagian mata dan bibir, kemudian diamkan sampai kering atau selama 25 menit.
• Bilas menggunakan air hangat.

6. Membersihkan Sel Kulit Mati

Kulit yang kusam dan tidak cerah banyak disebabkan oleh sel-sel kulit mati di atas permukaan wajah. Sel kulit mati itu penyebab wajah kusam karena sel kulit tidak bisa bergenerasi, sehingga sel kulit mati tidak bisa tergantikan dengan sel yang baru. Cara menggunakan baking soda untuk mengangkat sel-sel kulit mati di permukaan kulit adalah sebagai berikut ini:

• Dua sendok makan baking soda
• Campurkan ke dalam dua gelas air
• Campur hingga rata
• Gunakanlah sebagai pembersih wajah dengan menggunakan cairan tersebut
• Baking soda bersifat exfoliant sehingga kulit wajah terasa lembut dan bisa mengangkat sel-sel kulit mati di permukaan wajah

Bahan untuk mengangkat sel kulit mati lainnya yaitu :

• manfaat lidah buaya
• manfaat ampas kopi
• manfaat yoghurt

7. Mencerahkan Kulit Ketiak

Baking soda juga bisa bersifat sebagai antiperspirant yang dianggap bisa membuat kulit ketiak lebih cerah. Selain alami, dibandingkan dengan deodorant baking soda lebih aman dan lebih berkhasiat dibandingkan dengan deodorant yang memiliki bahan kima. Berikut ini cara pembuatan pemutih ketiak alami yang bisa dilakukan di rumah :

• Campurkan sebanyak 4 sendok makan baking soda
• Oleskan ke kulit ketiak
• Selain mencerahkan kulit ketiak, baking soda juga bisa membuat ketiak menjadi segar begitu pula dengan baunya. Ketiak pun akan menjadi lebih bersih dibandingkan dengan memakai deodorant biasa.

8. Membersihkan Kuku

Tanpa melakukan pedicure dan menicure, anda bisa mendapatkan kulit kuku sehat hanya menggunakan manfaat baking soda. Sebagai seorang wanita penting untuk selalu menjaga kesehatan dan kecantikan kukunya. Cara menggunakan baking soda untuk membersihkan kuku adalah sebagai berikut ini :

• Ambil baking soda yang secukupnya.
• Campurkan dengan sedikit air.
• Aduk hingga adonan baking soda dan air bisa membentuk pasta. Usahakan dalam membentuk adonan pasta tidak terlalu kental dan juga jangan terlalu encer.
• Pijatlah kuku tangan dan juga kuku kaki menggunakan baking soda.
• Baking soda bisa membuat kulit kuku tangan dan kulit kuku kaki akan menjadi bersih dan juga putih.

9. Scrub Alami

Scrub pun bisa menggunakan baking soda, scrub ini bisa dioleskan ke wajah maupun ke badan. Caranya adalah dengan mencampurkan manfaat baking soda menggunakan air. Oleskan pada wajah atau pada kulit tangan dan kulit kaki, scrub dari baking soda itu bisa mengangkat sel-sel kulit mati di kulit tangan maupun kulit wajah. Scrub alami juga bisa menggunakan :

• manfaat ampas teh
• manfaat ampas kelapa
• manfaat buah loofah

10. Kondisioner Rambut

Manfaat baking soda bisa digunakan untuk gel rambut atau pelembab rambut. Caranya pun sangat mudah, yaitu setelah keramas gunakanlah baking soda. Lalu bilas. Manfaat kondisioner baking soda yang digunakan setelah keramas bisa melembabkan rambut dengan alami.

Manfaat Baking Soda Untuk Kesehatan

1. Obat Kumur Yang Alami

Manfaat baking soda untuk kesehatan salah satunya adalah untuk obat kumur yang alami. Kandungan di dalam baking soda bisa membuat mulut menjadi segar dan bersih, selain itu kuman di dalam mulut pun akan menjadi hilang dan mati. Caranya adalah sebagai berikut ini :

• Siapkan satu sendok teh baking soda
• Campur dengan 100 ml air
• Aduk sampai rata
• Gunakanlah berkumur saat pagi hari atau saat mau tidur

2. Penghilang Bau Mulut

Baking soda juga bisa bermanfaat untuk menghilangkan bau mulut. Hal itu dikarenakan baking soda bisa membuat kuman dan bakteri penyebab bau mulut menghilang. Cara menghilangkan bau mulut, sama dengan cara membuat baking soda sebagai obat kumur alami. Bahan alami lainnya yang mampu menghilangkan bau mulut yaitu :

• manfaat minum air hangat
• manfaat rebusan daun sirih
• manfaat bunga mawar

3. Penghilang Bau Badan

Bau badan bisa disebabkan oleh ketiak. Caranya adalah dengan menaburkan baking soda pada ketiak sehingga bau badan pun tidak akan muncul dan ketiak tidak akan berkeringat. Menghilangkan bau badan juga dapat dilakukan dengan :

• manfaat daun beluntas
• manfaat buah pala
• manfaat daun sirih merah

4. Mengobati Asam Lambung

Untuk kesehatan, baking soda bisa bermanfaat sebagai penetralisir asam lambung sehingga orang yang penyakit lambungnya meningkat bisa diobati menggunakan baking soda. Caranya adalah sebagai berikut ini :

• Campurkan sebanyak seperempat sendok teh dari baking soda dengan air matang
• Minum sebanyak tiga kali sehari
• Campuran baking soda menggunakan air hangat bisa digunakan sebagai obat antasida yang bisa meredakan atau menormalkan asam lambung

5. Penghilang Gatal

Penyebab gatal sangat banyak sekali, salah satunya adalah rasa gatal yang diakibatkan oleh gigitan serangga. Rasa gatal itu tentu akan sangat menganggu sekali. Cara menghilangkan gatal akibat gigitan serangga adalah sebagai berikut ini :

• Siapkan 1 sendok teh baking soda
• Campurkan menggunakan sedikit air
• Gunakan campuran air dan baking soda itu untuk menggosok bagian tubuh yang terasa gatal
• Diamkan selama beberapa menit sebelum membilasnya

Bahan alami lainnya yang mampu mengatasi gatal yaitu :

• manfaat pete
• manfaat buah buni
• manfaat buah duku

6. Mengurangi Efek Panas Matahari

Matahari bisa menyebabkan kulit terasa terbakar karena sengatanya. Tidak jarang sengatan matahari bisa membuat kulit menjadi sakit dan panas. Mengurangi efek panas dan efek sakit akibat sengatan matahari bisa menggunakan baking soda. Efeknya yang mendinginkan bisa membuat efek panas dari sengatan matahari berkurang. Cara penggunaannya adalah sebagai berikut ini :

• Campurkan air es menggunakan baking soda
• Celupkan handuk ke dalam air rendaman tersebut
• Kompreskan pada kulit yang terkena sengatan matahari atau ke kulit yang terasa panas

7. Pemutih Gigi

Kandungan di dalam manfaat baking soda bisa untuk memutihkan gigi. Dibandingkan dengan memutihkan gigi di salon kecantikan, anda bisa menggunakan baking soda yang lebih alami dan lebih murah. Cara pemutihannya pun sangat mudah, caranya adalah sebagai berikut ini :

• 1 buah manfaat stroberi yang telah matang dilembutkan
• Campurkan menggunakan setengah sendok teh baking soda
• Oleskan campuran stroberi dengan baking soda itu ke permukaan gigi
• Diamkan selama lima menit
• Setelah didiamkan, sikat gigi dan kemudian berkumur hingga bersih
• Lakukanlah selama seminggu sekali, jangan berlebihan

Jika berlebihan akan ada efek sampingnya. Efek samping itu berupa kerusakan di lapisan teratas gigi atau lapisan enamel gigi.

8. Menyegarkan Kaki Yang Lelah

Kaki yang lelah bisa disegarkan menggunakan baking soda. Kaki yang lelah bisa menciptakan rasa pegal-pegal dan tidak nyaman. Oleh sebab itu jika merasakan pegal-pegal dan kaki tidak nyaman,menunjukkan bahwa kaki anda sedang lelah. Cara mengatasi kaki yang lelah adalah sebagai berikut ini :

• Siapkan satu sendok makan baking soda
• Campurkan dengan air hangat
• Aduk hingga rata
• Setelah rata, rendam dalam rendaman air hangat dengan baking soda tersebut
• Diamkan selama 30 menit hingga air rendaman berubah dingin
• Anda juga bisa melakukan pemijatan lembut pada kedua kaki anda
• Tiriskan kaki di atas handuk, usap sampai kering lalu oleskan body lotion

Manfaat Baking Soda Untuk Keperluan Rumah Tangga

1. Membersihkan Toilet

Untuk keperluan rumah tangga, manfaat baking soda bisa digunakan sebagai pembersih toilet. Baking soda bisa mengurangi kotoran dan kuman di toilet, sehingga toilet bisa terbebas dari kuman dan bakteri penyakit. Caranya adalah sebagai berikut ini :

• Taburkan baking soda bubuk ke toilet
• Sikat menggunakan sikat toilet secara merata
• Siram

2. Pemadam Api

Baking soda bisa digunakn untuk memadamkan api lebih cepat. Caranya adalah :

• Tuang baking soda ke dalam botol
• Siapkan di dapur
• Saat api keluar dari jalurnya, anda bisa menuangkan bubuk baking soda itu pada api tersebut

3. Pembersih Noda

Baking soda bisa digunakan untuk membersihkan noda yang bandel, terutama noda membandel pada pakaian. Caranya adalah sebagai berikut ini :

• Siapkan seperempat cangkir baking soda
• Campurkan dengan detergent
• Lalu gunakan untuk mencuci pakaian yang ada nodanya tersebut

Bahah lain yang ampuh membersihkan noda baju yaitu :

• manfaat susu
• manfaat

4. Pembersih Buah Dan Sayuran

Baking soda juga bisa digunakan untuk membersihkan buah dan sayuran, sehingga manfaat buah-buahan dan sayuran, sehingga manfaat buah-buahan dan sayuran yang dibersihkan akan terbebas dari pestisida. Manfaat baking soda bisa digunakan untuk penghilang bakteri yang juga menempel pada buah dan sayuran. Caranya adalah sebagai berikut :

·         Campurkan baking soda dengan air

·         Rendam buah an sayuran didalam campuran air dan baking soda tersebut

5. Pembersih Saluran Rumah Tangga

Selokan tidak jarang akan tersumbat dengan sampah. Untuk membersihkan bisa menggunakan baking soda caranya adalah dengan menaburkan secangkir baking soda dan satu botol air yang berisi air panas kesaluran pembuangan. Saluran airpun biasa terbebas dari sampah dan menjadi normal kembali.

6. Membersihkan Serbet

 Dengan cara merendam serbet didalam air yang telah dicampurkan dengan baking soda

7. Pembersih Microwave

Dengan cara :

·         Menuangkan bubuk baking soda dan dicampurkan menggunakan air panas

·         Panaskan dalam microwave selama dua menit

8. Menghilangkan Bau

Baking soda juga bisa digunakan sebagai penghilang bau. Bau bisa ada dimana saja terutama dalam lemari es bisa menggunakan Baking soda. Dengan cara :

·         Tuangkan baking soda didalam wadah yang terbuka

·         Jika sudah begitu, baking soda bisa menetralisir bau yang ada didalam lemari es

·         Tidak hanya itu saja baking soda uga bisa menjaga kesegaran makanan juga minuman yang ada didalam lemari es.

9. Pembersih Perhiasan

Emas dan perak kilauanya akan mudah hilang. Untuk mengembalikan kilauanya, anda bisa menggunakan manfaat baking soda caranya adalah dengan menggosokan baking soda tersebut ke emas dan perhiasan yang anda miliki. Diamkan selama lima menit, bersihkan menggunakan air. Perhiasan pun akan kembali mengkilat seperti sedia kala.

10. Menghilangkan Noda Gosong

Bagian bawah panic atau bagian bawah peralatan masak rentan terkena gosong atau hangus. Untuk mengembalikan kecantikan dan kemulusan alat masak anda bisa menggunakan baking soda.Caranya adalah :

·         Usapkan spon kawat kedalam bubuk baking soda

·         Kemudian gosokan pada alat masak yang ada noda hangus atau gosokanya

·         Tambahkan manfaat cuka sedikit, kerak noda gosong tersebt juga akan hilang dalam sekejap.

Sumber :https://artikelkimia.wordpress.com/2009/06/04/suprini-0808741-baking-soda-dan-baking-powder-membuat-kue-anda-menjadi-menarik/